”ちいかわ”ちゃんたちの焼きそばを想像して作ってみた

”なんか小さくてかわいいやつ”達の焼きそば、これぜったい美味いヤツ！

　 ”ちいかわ” ”なんか小さくてかわいいやつ”らしい。 はいはい、世の中かわいいであふれてるよ・・とスルーしてたら うちのキャラものフリークのお嬢ちゃんにつられて、「どれどれ・・・」とのぞいてみた。

　 なんだこれ、こわい。 労働せねばならんわ、試験あるわ、闊歩するモンスターと食う食われるのバトルはあるわ、 悩みもするし、届くか届かないかの夢もみる。 かあちゃん、小さくて可愛いものは、ただ、にこにこハッピーにしていてほしいんだよぉぅっ！ ある日の”ちいかわ”ツイッター。

@ngnchiikawa

　 うん、あからさまにハロウィンネタですね。 ツイッターは「ちいかわ・アニメ金曜　@ngnchiikawa」さんからの引用です。いまやすっかり追っかけファン。

　 具材にキャベツじゃなくてししとう。 そしてきのこ・・・これ、絶対美味いヤツだよね。 味はソースじゃないんじゃないか・・ そうだ。 きっと、 オイスターー！

考察・”ちいかわ”焼きそばは広東風（イメージ）じゃないか

　 あるいは　上海風。 上海風とか広東風とか、自分のもっている味のイメージなので、詳しい分類は専門のみなさんにおまかせします。 ちょっと甘めでとろっと薄色と想像しています。 レシピサイトを検索し、「クラシル」さんの「簡単ささっと上海焼きそば作り方」を参考にいたしました。

　 蒸し麺は焼きそば専用で太め。 醤油とごま油をまぶしつけておきます。 マーケットで美味しそうな万願寺（ししとうのでっかいの）さんをみつけたので、ししとうのかわりにそちらをチョイス。 ふっくりと奥行きのある甘みがあって、おいしい京野菜なのですぞ。 オイスターソースは上等のを買うとだいたい余ってカビがきて困る。 上等は海鮮の風味がつよくてうちでは不人気。 トライアルで99円のオイスターソース発見。きっといける・・・。

　 人参は太めの千切りでチンして下ごしらえ。 万願寺さんはわたをとって太めの輪切り、タマネギは細めのくし切り。 マイタケはあとでちぎりもっていれましょう。 あ、このほかに豚肉、いれますぞ。

　 具材にざっと火が通ったところで麺投入！ これを十分炒めるのがコツだと、むかしどこかのテレビの人がいってた。 一本試しに食べてみて、粉くさくなく、香ばしく思えたらよき。

　 たれはあらかじめ作っておきます。 比率として、 醤油2、オイスター2、ごま油2，酒1、砂糖・鶏ガラスープの素0.5・・・。 比率というのは、 たとえば醤油が大さじ1ならオイスター、ごま油も1，酒は1/2、砂糖とスープは1/4杯ということです。

　 話がそれますけど、酢豚のたれも　醤油：砂糖：酢：ケチャップが2：2：1：1にすると、失敗しないです＾＾。 砂糖、結構おおいです。

んで、この合わせだれをスプーンにすくって麺に回しかけては炒める、かけては炒めると 味を見ながら丁寧に味付けしていくと、だぁああっとかけてしまうより、たぶん、うまいっす。 味が濃くなりすぎるのもふせげますしおすし。

うまし。

　　 ちいかわちゃんたちの焼きそばが、はたしてどんな味だったのか、 わかんないのですが、 画像や読み物で お、これ絶対美味しやつ！と直感したのを、想像して作ってみる！ これ、なかなか楽しいのでありました。

さて、みなさんは、”ちいかわ”ちゃん焼きそば、何味だとおもいますか？